「銀だこハイボール酒場 E･ZO店」がBOSS E･ZO FUKUOKAに2026年7月29日オープン

2026年7月29日（水）、福岡ソフトバンクホークス株式会社が運営する複合エンターテインメントビル「BOSS E･ZO FUKUOKA」の3階「The FOODHALL」内に、「銀だこハイボール酒場 E･ZO店」がオープンいたします。

みずほPayPayドーム福岡に隣接するこの新店舗では、野球観戦の前後だけでなく、休日のお出かけや日常の食事、仕事帰りの一杯など、幅広いシーンで利用できる活気ある空間が提供されます。

「銀だこハイボール酒場 E･ZO店」の魅力

『銀だこハイボール酒場 E･ZO店』では、築地銀だこの代名詞である「ぜったいうまい‼たこ焼」と、爽快な喉ごしが特徴の「超炭酸ハイボール」が主要なメニューとして提供されます。たこ焼は、皮はパリッと、中はトロッと、そしてタコはプリッとした食感が特徴であり、多くのファンに支持されています。

さらに、たこ焼やハイボールに加えて、多種多様なおつまみや一品料理、ドリンクも充実しており、利用者の様々なニーズに応える品揃えとなっています。赤提灯が灯る店内は、活気に満ちた空間を演出し、食事や仲間との語らいの場として最適です。

球場限定・選手コラボメニューの常時提供

本店舗では、周東佑京選手とのコラボレーションによる限定グルメ「周東選手のネギ盛り天かすとん平焼き」が販売されます。

周東選手のネギ盛り天かすとん平焼き

鉄板にのった熱々の卵料理に、たっぷりの青ネギと天かす、マヨネーズ、ソースがかかっており、居酒屋メニューとしても親しまれる一品です。

また、これまでみずほPayPayドーム福岡のコンコースで試合日にのみ提供されていた人気メニュー「栗原選手のマカロニたこ焼」も常時提供されます。

栗原選手のマカロニたこ焼

濃厚なソースとマヨネーズ、刻んだキャベツとカリカリのベーコンがトッピングされた揚げたてのたこ焼は、球場での熱気を思い起こさせる味わいです。これにより、試合日以外の365日いつでも、これらの特別なメニューを堪能できるようになります。

プロ野球ナイトゲーム開催時の営業時間延長

みずほPayPayドーム福岡でプロ野球のナイトゲームが開催される際には、営業時間が23時30分まで延長されます（ラストオーダーは22時30分）。これにより、試合終了後の打ち上げや二次会としての利用も可能となり、観戦の余韻をそのままに、食事や歓談を楽しむ新たなスポットとして、多くの利用者に親しまれることが期待されます。

「銀だこハイボール酒場ブランド」の背景

銀だこハイボール酒場ブランドロゴ

「銀だこハイボール酒場ブランド」は、築地銀だこがプロデュースする、たこ焼とお酒を気軽に楽しめる酒場業態です。「銀だこハイボール酒場」、「銀だこ酒場」、「銀だこハイボール横丁」などのブランド名で全国に109店舗（2026年7月末時点）を展開しています。

このブランドは2009年に東京都新宿区歌舞伎町に「銀だこハイボール酒場」1号店をオープンし、創業17周年を迎えました。当初は「たこ焼をつまみにハイボールを楽しむ」というスタイルがまだ珍しかったものの、都心で働くビジネスパーソンを中心に支持を集め、現在では「ぜったいうまい‼ たこ焼」と超炭酸ハイボールに加え、多彩なフードやドリンクメニューを取りそろえた居酒屋として、幅広い世代の利用者に愛されています。

築地銀だこを展開する株式会社ホットランドホールディングスは、これからも「ぜったいうまい!! 食」を通じて、利用者にほっとしたひとときを提供できるよう、より良い商品とサービスの提案に努めていく方針です。

店舗概要

店舗名：銀だこハイボール酒場 E・ZO店
住所：〒810-0065 福岡市中央区地行浜2-2-6 BOSS E･ZO FUKUOKA 3F The FOODHALL内
電話番号：070-1429-2175
アクセス：みずほPayPayドーム福岡から徒歩0分
- 詳細はこちら
営業時間：11:00〜21:00（L.O.20:00）
- ※みずほPayPayドームでのプロ野球ナイトゲーム開催時は23:30（L.O.22:30）まで営業
- ※ドームでのイベント開催時など営業時間が異なる場合がございますので、最新の情報は公式サイトをご確認ください。
商品ラインナップ：たこ焼、ソース焼そば、おつまみ、揚げ物、ドリンクなど
テイクアウト：有
席数：12席（カウンター：4席、ボックス席：8席）
支払い方法：現金、PayPay、クレジットカード、交通系IC
喫煙室：無（施設内に喫煙室あり）

※今後の営業状況によって予告なく変更となる場合がございます。
※表示価格は税込・店内飲食価格です。

「銀だこハイボール酒場 E･ZO店」がBOSS E･ZO FUKUOKAに2026年7月29日オープン – 球場限定たこ焼や選手コラボグルメを提供