「牛角焼肉食堂」が福岡県に初出店、「ゆめタウン久留米店」を2026年9月7日にオープン

福岡県に「牛角焼肉食堂」が初上陸！ゆめタウン久留米店が2026年9月7日オープン

国内で最も店舗数の多い焼肉チェーンとして知られる「牛角」がプロデュースするフードコート専門店「牛角焼肉食堂」が、2026年9月7日（月）に福岡県に初出店し、「ゆめタウン久留米店」をオープンします。全国で93店舗目となるこの新店舗は、ショッピングセンターのフードコートという立地を活かし、より多くの方々が手軽に焼肉を楽しめる機会を提供します。

「牛角焼肉食堂」のコンセプトと魅力

「牛角焼肉食堂」は、「牛角」の本格的な焼肉の味を、より日常的に、そして気軽に楽しめるよう開発されたフードコート専門業態です。その最大の魅力は、店内で丁寧にカットされた新鮮な肉を、注文を受けてから熱々の鉄板で焼き上げ、提供する点にあります。この調理法により、肉本来の旨みと香ばしさが最大限に引き出され、常に出来立ての味わいを堪能できることが特長です。

フードコートという環境は、多忙な日常の中で食事の時間を効率的に確保したい方々や、家族連れ、友人同士での利用に最適です。ショッピングの合間や仕事・学校帰りなど、様々なシーンで立ち寄りやすく、手頃な価格で満足感のある食事を提供することで、幅広い層から支持を集めています。

看板メニュー：熱々鉄板焼肉定食と焼肉丼

「牛角焼肉食堂」の看板メニューとして、特に注目されるのが「鉄板焼肉定食」と「焼肉丼」です。これらのメニューは、焼肉専門店ならではのこだわりと工夫が凝らされています。

鉄板焼肉定食

「鉄板焼肉定食」は、ボリューム満点でありながら、リーズナブルな価格設定が魅力です。熱々の鉄板で提供されるため、最後まで温かい状態で肉の旨みを味わうことができます。定食には、ご飯、キムチ、スープがセットとなっており、バランスの取れた食事が一度に楽しめます。

牛カルビ焼肉定食

「牛カルビ焼肉定食」は、焼肉の定番であるカルビ肉を使用しています。カルビ特有の豊かな脂の旨みと、柔らかい肉質が特徴です。特製ダレで丁寧に仕上げられた肉は、ご飯との相性が抜群で、食欲をそそる一品です。価格は950円（税込1,045円）で提供されます。

全部盛り焼肉定食

「全部盛り焼肉定食」は、牛カルビ、豚タン、豚肩ロースの3種類の肉を一度に楽しめる贅沢な定食です。牛カルビの濃厚な脂、豚タンの独特の歯ごたえ、豚肩ロースのしっかりとした肉の旨みと、それぞれの異なる食感と味わいを堪能できます。焼肉店ならではの「色々なお肉が楽しめる」という魅力をフードコートで実現した、非常に満足度の高いメニューです。価格は1,180円（税込1,298円）です。

焼肉丼

「焼肉丼」は、焼肉店ならではの多様な部位を丼スタイルで手軽に楽しめるメニューです。特製のタレで焼き上げられた肉とご飯の組み合わせは、食欲を掻き立てます。

旨辛ホルモン・ハラミ丼

「旨辛ホルモン・ハラミ丼」は、脂の旨みが特徴の大ぶりのホルモンと、肉本来の旨みが凝縮されたハラミを組み合わせた一品です。旨辛ダレを絡めて焼き上げられた肉は、やみつきになる味わいを創出します。ご飯との相性も抜群で、食べ応えのある焼肉丼を求める方におすすめです。価格は980円（税込1,078円）です。

これらの鉄板焼肉定食の各種メニューは、ご飯とスープが不要な方のために「単品（ごはん・スープ無し）」も用意されており、その場合は150円引きとなります。

焼肉以外の豊富なサイドメニュー

「牛角焼肉食堂」では、焼肉メニューに加えて、「牛角」で人気のあるサイドメニューも豊富に取り揃えています。これにより、焼肉だけでなく、様々な韓国料理の風味も楽しむことができます。

梅しそ冷麺（3種ナムル付き）

「梅しそ冷麺」は、喉ごしの良いコシのある麺と、すっきりとした中にコクと甘みを兼ね備えた特製スープが特徴です。梅干しとしその爽やかな風味が口いっぱいに広がり、食欲がない時や、焼肉の後にさっぱりと締めたい時に最適です。3種のナムルが添えられており、彩り豊かでヘルシーな一品です。価格は780円（税込858円）です。

石鍋豆富チゲ

「石鍋豆富チゲ」は、熱々の石鍋で提供される韓国料理の定番です。寒い季節には体を温め、辛さの中にも深い旨みがあるため、多くのファンに愛されています。焼肉と一緒に楽しむことで、食事の満足度がさらに高まることでしょう。

新店舗情報：牛角焼肉食堂 ゆめタウン久留米店

福岡県初出店となる「牛角焼肉食堂 ゆめタウン久留米店」は、以下の情報で営業を開始します。

• 住所: 福岡県久留米市新合川1-2-1ゆめタウン久留米2F

• 電話番号: 0942-48-9929

• 営業時間: 10時～21時（ラストオーダーは閉店時間の30分前）

ゆめタウン久留米は、地域住民にとって主要なショッピングスポットの一つであり、その2階フードコートという立地は、買い物客にとって非常にアクセスしやすい環境です。広々とした空間で、家族や友人と共に気軽に焼肉を楽しむことができます。新店舗の詳細は、以下のリンクから確認できます。

牛角焼肉食堂 ゆめタウン久留米店 詳細

「牛角焼肉食堂」の今後の展開

「牛角焼肉食堂」は、「牛角の味をもっと日常で」というコンセプトのもと、手軽に本格的な焼肉を味わえる場を提供しています。今回の福岡県初出店は、九州地方におけるブランドの認知度向上と、より多くの地域住民へのサービス提供に繋がる重要な一歩と言えます。

フードコートという形態は、多様なニーズに応える柔軟性を持っています。一人での食事から、家族での団らん、友人とのカジュアルな会食まで、様々なシーンで利用できる点が強みです。今後も「牛角焼肉食堂」は、全国各地でその店舗数を増やし、多くの人々に焼肉の魅力を届けていくことが期待されます。

福岡県の皆様は、ぜひ「牛角焼肉食堂 ゆめタウン久留米店」で、本格的ながらも気軽に楽しめる焼肉体験をご堪能ください。熱々の鉄板で焼き上げられた肉の香ばしさ、特製ダレの深み、そして豊富なサイドメニューが、きっとお腹も心も満たすことでしょう。

「牛角焼肉食堂」に関する詳細情報は、公式ホームページにて確認できます。

牛角焼肉食堂 公式ホームページ