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スナック六組

福岡市博多区中洲2丁目5−5
中洲第一ビル5階

TEL.092-282-7600

グレンアラヒー12年

六分儀です。
ここでは、私自身が家でよく飲むウイスキーや、気に入っているボトルを淡々と紹介しています。今日はその中から グレンアラヒー12年 を。

スペイサイドの中でも“濃い側”に属する一本

グレンアラヒーはスペイサイドに位置する蒸留所ですが、味わいは軽やかというよりしっかり濃いタイプ
この個性を形作ったのが、ビリー・ウォーカー(Billy Walker)です。

2017年に彼が蒸留所を買収して以来、樽へのこだわりが一気に強まり、世界的な評価が高まったのは周知の事実。12年はその“ビリー流ウッドマネジメント”を最も素直に感じる一本です。

多彩な樽による奥行き

使用樽は複数種類が明示されています。

  • ペドロヒメネス(PX)シェリー

  • オロロソシェリー

  • レッドワイン樽

  • ヴァージンオーク

これらを組み合わせることで、ただ甘いだけではなく、奥行きのある重厚な味わいが出ています。

テイスティングノート(実在の傾向)

香り
レーズン、ダークチェリー、蜂蜜、ココア、スパイス

味わい
黒糖、プラム、ダークチョコレート、程よいウッディさ

余韻
温かみがあって長め。シェリー樽の深さをしっかり残すタイプ。

甘さだけでなく、スパイスやビターが効く“バランスのいい濃厚さ”が魅力。

スペック

  • アルコール度数 46%

  • ノンチルフィルタード

  • ナチュラルカラー

ビリー・ウォーカーの得意なスタイルそのままです。
飲み口の厚みがしっかり残る構成。

価格と入手性(2025年時点)

  • 国内価格:6,000〜7,500円前後

  • 購入しやすい部類だが、シェリー系人気で在庫に波はある

六分儀としての一言

グレンアラヒー12年は「濃いけれど重たすぎない」ちょうどいいシェリー系。
しっかり味のあるウイスキーが好きな方なら、家飲み用に一本置いて損はないタイプです。

私は軽い夜ではなく、
「今日はしっかり味わいたいな」という時に選ぶことが多い一本です。

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