アードベッグ10年

六分儀です。今日はアイラモルトの中でも“ど真ん中の王道ピート”と言っていい一本、アードベッグ10年について。

アードベッグ10年とは

アードベッグ蒸留所はアイラ島南部にある、ピート香の強さで世界的に評価される蒸留所。
その“基準の一本”がこの Ardbeg Ten。

特徴は

• ノンチルフィルタード（冷却濾過なし）

• 46%

• バーボン樽熟成主体

• 公式ラインナップの中心的存在

つまり、アードベッグというブランドの「性格」をそのまま味わえる一本。

香り

アードベッグ10年は、とにかく“分かりやすい強烈な香り”が魅力。

• 湿ったピートの煙

• 焦がした木材

• ヨード、海藻、潮風

• 青リンゴのシャープな酸味

• ライムピールの爽やかさ

香りの立ち上がりはアイラの中でもトップクラスに“パンチがある”。
でも、ただ煙いだけではなく、奥にモルティさと柑橘がちゃんといて、バランスが良い。

味わい

一口で“アードベッグだ”と分かる味。

• 最初にピートスモークの厚い層

• レモン、グレープフルーツの苦み

• バニラと麦の甘み

• 炭火のような香ばしさ

• 背景に軽いオイリー感と黒胡椒のスパイス

10年という若さが“荒々しさ”として出ているが、その荒っぽさこそがアードベッグ10の魅力。
完成されすぎていない、アイラの躍動感そのままの味わい。

余韻

長い。
スモークがじわじわ続きつつ、最後にほんのりレモンピールと甘みが戻る。
飲み終わった後のグラスに残る香りがまた素晴らしい。

六分儀が思うアードベッグ10の「本質」

アードベッグ10は、ウイスキーの世界で言うと “ジャンルの基準点”。

• アイラってどんな味？

• ピートってどこが魅力？

• スモーキーとヨードの違いって？

これらを理解するための“教科書的存在”なんです。

同時に、10年は若いため 一番“アードベッグらしさ”の生々しさがある。
12年・ウーガダール・コリーブレッカンなどを飲む前に絶対触れておくべき一本。

飲み方

六分儀はストレートか少量加水。
氷を入れると香りの立ち上がりが弱くなる。
少し加水するとレモンとバニラが前に出て、スモークとのバランスが良くなる。

どんな人に向く？

• 初めてアイラに挑む人

• ピートが好きな人

• 10年の荒々しさを楽しみたい人

• 他のアードベッグを飲む前の基準として味わいたい人

万能でありながら、強烈な個性もある。
だからこそ世界中のウイスキーファンの“常備モルト”になっている。

まとめ

アードベッグ10年は、アイラモルトの“入口”であり“基準”であり“象徴”。
派手ですが、ただ強いだけじゃない。
柑橘の爽やかさ、麦の甘み、黒胡椒のスパイス、そして長いスモークの余韻。
これだけキャラクターの立った10年物は、世界でもそう多くありません。

僕自身、アイラを語るときは必ず“基準はアードベッグ10”と決めています。