博多エキナカ「マイング」にて「あまおう苺スイーツフェア2026」が開催、9店舗の多彩なスイーツが集結

博多エキナカ「マイング」にて「あまおう苺スイーツフェア2026」が開催

JR博多駅構内に位置する九州最大級のおみやげ処「博多エキナカ マイング」では、福岡県を代表するブランド苺「あまおう」の魅力を多角的に発信するイベント「あまおう苺祭」が開催されています。そのメインイベントとして、「あまおう苺スイーツフェア2026」が2026年2月10日（火）から2月23日（月）までの期間限定で開催されます。

本フェアでは、福岡県内外の人気店が手掛ける渾身の「あまおう」スイーツがマイング広場に一堂に会します。和菓子、洋菓子、ベーカリーといった様々なジャンルから総勢9店舗が出店し、旬の「あまおう」を贅沢に使用した多彩なスイーツを提供します。期間中には、マイング限定の特別なスイーツも販売される予定であり、来場者はここでしか味わえない「あまおう」の魅力を発見できることでしょう。

「あまおう苺スイーツフェア」概要

「あまおう苺スイーツフェア」は、マイング中央部に位置するマイング広場にて開催されます。詳細な開催概要は以下の通りです。

• 期間：2026年2月10日（火）～2月23日（月）

• 時間：11：00～19：00（売切次第終了）

• 場所：マイング広場（マイング中央部）

出店店舗一覧と期待されるスイーツ

本フェアには、以下の総勢9店舗が出店します。各店舗が「あまおう」の魅力を最大限に引き出したスイーツを提供することでしょう。

• TABLES タブレス
  洗練された洋菓子を提供する店舗として知られています。今回のフェアでは、あまおうをふんだんに使用したタルトやパフェ、ケーキなどが提供されることでしょう。

• 台湾カステラ黄白白（マイング初出店）
  マイングに初出店となる店舗です。ふわふわとした食感が特徴の台湾カステラと、あまおうの甘酸っぱい組み合わせは、きっと新たな風味の体験をもたらしてくれるでしょう。

• TOMODACHI NO DONUT（マイング初出店）
  こちらもマイング初出店です。ユニークなドーナツが人気の店舗であり、あまおうをトッピングしたり、クリームに練り込んだりした、見た目も華やかなドーナツが登場すると予想されます。

• チーズケーキ研究所
  様々なチーズケーキを提供する専門店です。濃厚なチーズと「あまおう」の爽やかな酸味が織りなす、絶妙なハーモニーのチーズケーキが期待されます。

• 博多まっかな苺
  「苺」の名を冠するこの店舗からは、あまおうそのものの味わいを活かしたシンプルなスイーツや、苺を主役にしたデザートが提供されることでしょう。

• つづみ団子
  和菓子を提供する店舗です。伝統的な団子や大福にあまおうを取り入れた、和洋折衷のスイーツが提供されると予想されます。あまおう大福などが人気を集めるかもしれません。

• マヌカンピス
  洋菓子全般を手掛ける店舗です。あまおうを使用したショートケーキやムース、焼き菓子などが展開されることでしょう。

• 石村萬盛堂
  老舗の和菓子店として広く知られています。伝統の技とあまおうが融合した、上品な和スイーツが披露されると期待されます。

• 博多ミレメーレ
  ミルフィーユ専門店として知られています。サクサクのパイ生地とカスタードクリーム、そして旬のあまおうを組み合わせた、美しいミルフィーユが提供されることでしょう。

上記店舗からは、画像で示されているような、いちごが豊富に使われたクッキーサンドや、ピンク色のムースが目を引くケーキ、あんこやいちごを組み合わせた揚げ菓子、そしてチョコレートとあまおうの組み合わせが魅力的なブラウニーなど、多種多様なスイーツが提供されることと推測されます。

詳細については、以下のウェブサイトにてご確認いただけます。
https://www.ming.or.jp/strawberryfesta/saiji/

多彩に変化する「あまおう」の魅力を伝えるフェア

「博多あまおう」は、「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」という4つの特徴を兼ね備え、今や全国のスーパーや百貨店で広く認知されている福岡県を代表する苺の品種です。その高い知名度の一方で、「あまおう」を使ったスイーツや加工品の多様な魅力は、まだ十分に知られていない部分も存在します。

マイングでは、毎年「あまおう」を主役にしたイベント「あまおう苺祭」を開催し、様々な関連商品を一堂に集めてその魅力を発信しています。今回の「あまおう苺スイーツフェア」もその一環であり、まるごと一粒を贅沢に使用した商品や、生地やクリームに練り込んだ商品など、その表現方法は実に多彩です。これにより、「あまおう」が持つ無限の可能性と、スイーツとしての奥深さを来場者に伝えることを目指しています。

九州の玄関口である博多駅の中に立地し、「九州最大級のおみやげ処」を掲げるマイングだからこそ、こうした多様な「あまおう」の魅力を最も効果的に発信できる場であると考えられています。本フェアは好評につき、今回で2回目の開催となります。

博多エキナカ マイングについて

博多駅構内1階に位置する「博多エキナカ マイング」は、九州最大級の博多・九州のおみやげ処として、日々多くの来場者で賑わっています。県外からの観光客だけでなく、スーパーをはじめとした食品店舗も充実していることから、地元住民にも広く利用されているのが特徴です。

• 営業時間：9時～21時

• 店舗数：全92店舗

• 運営会社：株式会社博多ステーションビル

• ウェブサイト：https://www.ming.or.jp/

• 公式SNSアカウント：

  • Instagram: https://www.instagram.com/ming_hakata/

  • X: https://x.com/ming_hakata

結び

「あまおう苺スイーツフェア2026」は、福岡の旬の味覚である「あまおう」を様々な形で楽しめる貴重な機会です。博多エキナカ マイングに集結する9店舗が手掛ける、個性豊かな「あまおう」スイーツの数々をぜひご堪能ください。この機会に博多を訪れ、新しい「あまおう」の魅力を発見してみてはいかがでしょうか。