お好み焼専門店「どんどん亭」が福岡市博多区月隈に新店舗をオープン、2026年3月29日より営業開始

福岡市博多区月隈に誕生する新たな食の拠点

「どんどん亭」は、Miコーポレーション株式会社が運営するお好み焼専門店であり、九州北部地域を中心に広範な店舗展開を行ってきました。今回、福岡市博多区西月隈に開設される「どんどん亭 月隈店」は、同ブランドの新たな挑戦であり、地域社会への貢献を視野に入れた出店となります。

月隈エリアは、福岡市の中心部に位置し、国内外からの玄関口である福岡空港や、九州の主要な交通ハブである博多駅に近接しています。この極めて高い交通利便性は、月隈エリアの大きな特長です。この地理的優位性により、月隈エリアは市内外から多くの人々や物資が行き交う活気ある地域となっています。「どんどん亭 月隈店」は、このような立地を最大限に活用し、日常の食事の場としてはもちろんのこと、移動の途中に気軽に立ち寄れる利便性の高い場所としての役割を担うことが期待されています。

特に、自動車を利用される方々にとって、月隈ジャンクション（JCT）への近接性と福岡都市高速からの優れたアクセスは、計り知れない魅力となります。都市高速を降りてから店舗までの経路は分かりやすく設計されており、福岡市内各方面からのアクセスはもちろんのこと、福岡都市圏の近郊エリアからもスムーズな来店が可能です。この優れた交通インフラは、「出張や旅行の合間に手軽に食事を済ませたい」といったビジネスパーソンや観光客のニーズ、あるいは「家族で車で移動中に、皆で楽しめる食事処を探している」といった家族層の要望にも柔軟に応えることができる環境を整えています。月隈店は、このような多様な顧客層に対して、質の高い食体験を提供することで、地域の新たなランドマークとなる可能性を秘めています。

「どんどん亭」が長年培ってきたこだわりと月隈店での提供

「どんどん亭」は、お好み焼専門店として長きにわたり、その独自の味とサービスに対する揺るぎないこだわりを貫いてきました。その根幹を成すのは、厳選された素材の旨味を最大限に引き出すオリジナルソースと、各テーブルに設置された鉄板で客自身が熱々のお好み焼を焼き上げるという、体験型のスタイルです。この「焼き立て」にこだわる提供方法は、単に料理を提供するだけでなく、客自身が調理に参加する楽しさや、出来立ての香ばしさを五感で味わえるライブ感を提供し、それが世代を超えて多くの人々に親しまれてきた大きな理由の一つとなっています。

「どんどん亭 月隈店」においても、この伝統的なスタイルが忠実に継承されます。来店客は、熱気を帯びた鉄板を囲みながら、ふっくらとしたお好み焼はもちろんのこと、独特の風味と食感が魅力のもんじゃ焼、そして香ばしい焼そばといった、多彩な鉄板メニューを堪能することができます。これらのメニューは、日々の忙しさの中での気軽なランチやディナーから、家族や友人との大切な団らんのひとときまで、幅広いシーンで利用されることを想定して提供されます。

新店舗は、「今日はここで食べて帰ろう」と自然に思えるような、地域社会に深く根ざした店舗づくりを目指しています。食を通じて地域住民との絆を深め、多くの人々にとって心地よい「食の立ち寄りスポット」となることを目標に掲げ、運営を進めていく方針です。これは、単なる飲食店としてではなく、地域コミュニティの一員として、人々の生活に溶け込み、豊かな食文化を提供し続けるという「どんどん亭」の哲学を体現するものです。

店舗概要

「どんどん亭 月隈店」の詳細は以下の通りです。

• 住所: 〒812-0857 福岡県福岡市博多区西月隈４丁目５−５

• オープン日: 2026年3月29日(日) (予定)

• 営業時間: 11：00～24：00（オーダーストップ23：00）(予定)

• 電話番号: 092-503-5333 (予定)

記載されている情報は、店舗開店前の予定であり、今後の状況により変更される可能性があります。また、季節限定メニューや特定のキャンペーン商品は、一部店舗では取り扱いのない場合がございますので、ご来店の際には事前に店舗へご確認いただくことをお勧めします。最新の情報は、公式ウェブサイトや店舗へのお問い合わせを通じて得ることができます。

Miコーポレーション株式会社について

Miコーポレーション株式会社は、1970年3月に設立された歴史ある企業であり、福岡県福岡市博多区に本社を構えています。代表取締役社長は松石崇志氏が務め、長年にわたり食文化の発展に貢献してきました。同社の事業内容は多岐にわたり、主力であるお好み焼専門店「どんどん亭」の経営に加えて、ファーストフード店「ドンドン・どんどんまるや」や、焼き鳥・水炊き・かしわ飯といった日本の伝統的な味が楽しめる店「トリヤマルハチ」の経営も手掛けています。これらのブランドを通じて、Miコーポレーション株式会社は、多様な食のニーズに応え、幅広い層の顧客に満足度の高い食体験を提供しています。

同社は、各ブランドが持つ独自のコンセプトと品質へのこだわりを基盤とし、食を通じて地域社会に貢献し続けることを企業理念としています。顧客が安心して食事を楽しめる環境づくりや、常に新しい味覚を追求する姿勢は、長きにわたる顧客からの信頼を築き上げてきました。Miコーポレーション株式会社は、これからも食のプロフェッショナルとして、より豊かな食文化の提供を目指していくことでしょう。

関連リンク

「どんどん亭」およびMiコーポレーション株式会社に関する詳細情報は、以下の公式ウェブサイトやソーシャルメディアを通じてご確認いただけます。

• Miコーポレーション株式会社: https://www.matsuishi.com/

• お好み焼き専門店「どんどん亭」: https://www.dondontei.com/

• ファーストフード店「ドンドン・どんどんまるや」: https://www.matsuishi.com/business/dondon_maruya/

• 焼き鳥・水炊き・かしわ飯が楽しめる店「トリヤマルハチ」: https://www.toriya-08.com/

• 「どんどん亭」月隈店オープンに関するニュース: https://www.dondontei.com/news/20260329_tsukiguma/

• 「どんどん亭」公式X (旧Twitter): https://x.com/dondontei_PR/

• 「どんどん亭」公式Instagram: https://www.instagram.com/dondontei_pr/

これらの情報源を通じて、各事業の最新情報や、企業活動の詳細について深く理解を深めることが可能です。