てんや、春の期間限定メニュー「Good JAPAN 北海道の恵み」を提供開始 – 桜海老や北海道産食材を堪能

「Good JAPAN 北海道の恵み」で北海道の味覚を堪能

『海老と4種の北海道産天丼』

「Good JAPAN 北海道の恵み」の目玉商品の一つである『海老と4種の北海道産天丼』は、北海道の豊かな海の幸と大地の恵みを一度に味わえる逸品です。

使用される北海道産食材は以下の通りです。

• 宗八カレイ: てんやで初登場となる宗八カレイは、天ぷらにすることで身の水分がほどよく閉じ込められ、ふっくらとやわらかな食感に仕上がるとされています。淡泊でありながら上品な旨みが特徴で、噛むほどにカレイ本来の優しい味わいが広がります。
  

• 帆立: 北海道では春に海水温が上昇し、流氷に閉じ込められていた豊富なミネラルが海に溶け出し、豊かな栄養をもたらします。この時期に栄養を蓄えた帆立は旨みが強く、貝柱は繊維がしっかりとしているため肉厚で、歯ごたえが良いとされています。天ぷらにすることで、身が硬くならず旨みが凝縮されます。
  

• 真鱈: 雪深い寒い季節から旬を迎える北海道産の真鱈を使用しています。

• とかちマッシュ®︎: 讃岐の醤油屋がだし醤油の「だし」に使うために栽培を始めたマッシュルームで、原種に近いブラウンマッシュルームです。十勝生まれで芳醇な香りと濃厚な旨みが特徴です。「とかちマッシュ®︎」は鎌田商事株式会社の商標登録です。
  

これら4種の北海道産食材に加え、定番の海老天が盛り合わされています。天ぷら一つひとつの素材の良さを活かしつつ、北海道の味覚を存分に堪能できる、満足感あふれる贅沢な天丼です。

『海老と4種の北海道産天丼』（みそ汁付）の価格は1,160円（税込）です。また、この天丼で使用されている天ぷらをそばと一緒に楽しめる『海老と4種の北海道産天ぷらと藪そば』（1人前、1,410円 税込）も提供されます。そばはうどんに変更可能で、温・冷を選択できます。

持ち帰り限定で、『海老と4種の北海道産天丼弁当』（お新香付、1,160円 税込）や、『海老と4種の北海道産天ぷら盛合わせ』（2人前 2,000円 税込、1人前 1,010円 税込）も販売されます。デリバリー価格は『海老と4種の北海道産天丼弁当』が1,570円（税込）です。

『たれづけ豚ロース天丼』

北海道十勝地方の名物である「豚丼」をイメージした『たれづけ豚ロース天丼』も登場します。使用される豚肉は、北海道生まれのブランド豚「ゆめの大地」です。この豚肉は4種類の品種を掛け合わせた日本オリジナルの四元豚で、きめ細やかな肉質と口どけの良い脂身が特徴です。やわらかな食感と、噛むほどに広がる旨みが楽しめるとされています。

「“ゆめの大地”豚ロース天」は、てんや特製の丼たれにくぐらせることで、香ばしい衣とたれのコクが一体となり、ご飯が進む味わいに仕上げられています。彩りと食感のアクセントとして「北海道産グリーンピース」が添えられており、素材の持ち味を活かしながら、天丼ならではの満足感と、十勝地方の「豚丼」を思わせる食べ応えのある一杯です。

豚ロース天の枚数は、顧客の好みに合わせて3枚から5枚まで選択可能です。

• 豚ロース天 3枚：960円（税込、みそ汁付）

• 豚ロース天 4枚：1,260円（税込、みそ汁付）

• 豚ロース天 5枚：1,560円（税込、みそ汁付）

さらに、『たれづけ豚ロース天丼（小）藪そばサービスセット』（みそ汁付）も提供され、セット価格は豚ロース天3枚で1,270円、4枚で1,570円、5枚で1,870円（すべて税込）です。そばはうどんに変更可能で、温・冷を選択できます。サービスセットの持ち帰りはできません。

持ち帰り用には、『たれづけ豚ロース天丼弁当』（お新香付）が用意されています。価格は豚ロース天3枚で960円（税込）、4枚で1,260円（税込）、5枚で1,560円（税込）です。デリバリー価格はそれぞれ1,300円、1,700円、2,110円（すべて税込）です。

春の訪れを感じるその他の期間限定メニュー

『桜海老のかき揚げそば』

てんやの麺シリーズ第7弾として、『桜海老のかき揚げそば』が販売されます。春の訪れを感じさせる桜海老を昨年より増量し、香ばしくサクサクと軽い食感のかき揚げに仕上げ、てんや自慢の藪そばと合わせて提供されます。昨年末に藪そばにより合うよう改良された「新・麺つゆ」とともに楽しめます。

『桜海老のかき揚げそば』の価格は930円（税込）です。そばは冷たいもの、うどんは温・冷にそれぞれ変更可能です。持ち帰り販売はありません。

よりさっぱりと味わいたい方には、「北海道産とろろ」を添えた『桜海老のかき揚げそば お得なとろろ付』（1,090円 税込）がおすすめです。こちらも持ち帰り販売はありません。

『春ご馳走天丼』

季節限定の華やかな『春ご馳走天丼』も同時に販売されます。豪華食材である天然大海老、活〆一本穴子に加え、北海道産帆立、和歌山県産紀州南高梅、広島菜が贅沢に盛り合わされています。

『春ご馳走天丼』（みそ汁付）の価格は1,690円（税込）です。また、『春ご馳走天丼（小）藪そばセット』（みそ汁付）はセット価格2,040円（税込）で提供されます。そばは小うどんに変更可能で、温・冷を選択できます。

お花見やお出かけの際の手土産にも適した『春ご馳走天重弁当』（お新香付）も持ち帰りで販売されます。価格は1個1,690円（税込）で、デリバリー価格は2,280円（税込）です。

単品メニューと春の旬菜

期間限定メニューで使用されている一部の食材は、単品天ぷらとしても注文が可能です。北海道産ブランド豚「ゆめの大地」豚ロース天や北海道産宗八カレイなど、春のおすすめ食材が用意されています。

また、春の味覚を楽しむ旬の野菜も2つの期間に分けて提供されます。

第1弾：2026年3月5日（木）～なくなり次第終了

• 『たらの芽』 230円（税込）
  たらの木に芽吹く若芽で、天ぷらにすることで独特のほろ苦さと心地よい歯ごたえが楽しめます。

• 『ふきのとう』 230円（税込）
  春先に芽を出すふきのとうは、爽やかな香りとほろ苦さが特徴で、天ぷらにすることでほっくりとした食感が味わえます。

第2弾：2026年3月19日（木）～なくなり次第終了

• 『アスパラ（さぬきのめざめ）』 350円（税込）
  瀬戸内の温暖な気候が生んだ香川県産のオリジナルアスパラガスで、甘みが強く、柔らかいことが特徴です。

※一部店舗では販売されておりません。仕入状況・販売状況により、予告なく販売を休止・または終了する場合があります。

販売概要

• 販売期間: 2026年3月5日（木）～4月下旬予定

• 販売時間: 各店舗の営業時間内（営業時間は店舗により異なります）

• 販売店舗: 一部店舗を除く国内のてんや

販売対象外店舗

以下の店舗では販売内容・価格が一部異なります。

• 新千歳空港店

• 羽田空港第１ターミナル店

• 羽田空港第２ターミナル店

• 刈谷ハイウェイオアシス近鉄パークハウス店

• けやきウォーク前橋店

以下の店舗では春の期間限定商品の販売はありません。

• 上里SA店

• 富士川SA店

• 未来ダイニング 文京グリーンコート店

販売内容の詳細については、各店舗へお問い合わせください。

てんやのブランドコンセプト

てんやは、「天丼・天ぷらを食べる喜びでより幅広いお客様の心を豊かに」という新たなブランドコンセプトを掲げ、地域の皆様の日常の様々なシーンに寄り添う存在を目指しています。今後も価格以上の「豊かさ」を提供できるよう、さらなる進化に取り組む方針です。

関連情報

てんやに関する詳細情報は、以下のリンクより確認できます。

• てんや公式サイト: https://www.tenya.co.jp/

• ロイヤルグループ店舗数: https://www.royal-holdings.co.jp/co/group/storedata/

• ロイヤルグループ公式YouTubeチャンネル: https://www.youtube.com/@ROYAL_Holdings