由布院発のさつま芋和菓子「蜜彩菓」、大丸福岡天神店に全国初出店

由布院発のさつま芋和菓子「蜜彩菓」、大丸福岡天神店に全国初出店

由布院発のさつま芋和菓子ブランド「蜜彩菓」が、2026年7月3日（金）に大丸福岡天神店 本館地下2階の和菓子売場内「九州銘菓エリア」へ全国で初めて出店します。

「蜜彩菓」は、大分県産の紅はるかを40日以上熟成させた「甘太くん」をはじめ、九州の厳選された素材と、由布院で培われた菓子づくりの技術を融合させた、さつま芋和菓子のブランドです。親しみ深いスイートポテトやどら焼きといったさつま芋菓子を、贈答品にもふさわしい上品な一品へと昇華させています。

熟成さつま芋が持つ「蜜」のような濃厚な甘みと、その余韻までを大切にしたお菓子体験が、この度の全国初出店により、より多くの人々に届けられます。

「蜜の余韻」という価値

「蜜彩菓」が最も大切にしているのは、熟成さつま芋から自然に溢れ出す、深く濃厚な甘みです。単に強い甘さで引きつけるのではなく、食べた後に長く残る蜜の甘さの余韻を丁寧に設計することに注力しています。誰かに贈りたくなるような、心に残る甘さを和菓子として提供することが、「蜜彩菓」独自の価値として位置づけられています。

蜜彩菓商品ラインナップ

「蜜彩菓」では、熟成さつま芋の魅力を最大限に引き出した、多種多様な和菓子を展開しています。それぞれの菓子には、素材へのこだわりと職人の技術が凝縮されています。

蜜艶（みつつや） MITSUTSUYA

「蜜彩菓」を代表する看板商品であるスイートポテト「蜜艶」は、濃厚な蜜の余韻を存分に楽しめる一品です。大分県産紅はるかを40日以上熟成させた「甘太くん」を使用し、さつま芋本来の深い甘みと、しっとりとなめらかな口どけが特徴です。一口ごとに蜜のような甘みが優しく広がり、心ゆくまでその味わいを堪能できます。

艶月（あでつき） ADETSUKI

熟成さつま芋の濃厚な甘みを、香ばしいパイ生地で優しく包み込んだ「蜜彩菓」のさつま芋パイです。サクッと軽やかなパイ生地の層の中から、しっとりとしたさつま芋の蜜の甘みが広がります。和洋の趣が重なり合う、「蜜彩菓」ならではの上品な蜜の余韻が特徴です。

絹どら（きぬどら） KINUDORA

一枚一枚丁寧に手焼きされた、しっとりと柔らかな生地で、熟成さつま芋の優しい甘みを活かした餡を包み込んだ「蜜彩菓」のどら焼きです。なめらかな口どけとまろやかな甘みが重なり合い、蜜の余韻が優しく広がる上品な味わいを提供します。

蜜福（みつふく） MITSUFUKU

熟成さつま芋のまろやかな甘みに、ラム風味のレーズンが香る「蜜彩菓」のサンドクッキーです。ほろりとほどける生地に、なめらかなクリームが重ねられ、奥行きのある甘みが引き出されています。芳醇な香りと蜜の余韻が広がる、大人の味わいが楽しめます。

蜜ぱり（みつぱり） MITSUPARI

九州産の紅はるかを使用した、パリッと軽やかなさつま芋チップスです。さつま芋本来の優しい甘みに、はちみつバターのまろやかな香りとコクが重ねられています。甘みと香りが心地よく広がる、濃厚でリッチ、そして癖になる味わいが特徴です。

蜜然（みつね） MITSUNE

熟成さつま芋そのものの味わいを、まっすぐに閉じ込めた「蜜彩菓」の芋羊羹です。餡を使用せず、さつま芋の濃厚な甘みとなめらかな口あたりが丁寧に引き出されています。蜜の余韻が静かに広がる、「蜜彩菓」ならではの上品な味わいです。

贈る時間にも、余韻を。｜選べる箱入りギフト

「蜜彩菓」では、手土産や贈りものにふさわしい箱入り商品も用意されています。パッケージには、蜜が滴る花をイメージしたブランドモチーフがあしらわれており、贈る時間にも余韻が残るような、静かで上質な佇まいに仕上げられています。

大分県産紅はるか「甘太くん」を使用したスイートポテト「蜜艶」は、6個入り、10個入り、15個入りのギフトセットで展開され、贈る相手や場面に合わせて選択可能です。

さらに、スイートポテト「蜜艶」、さつま芋パイ「艶月」、さつま芋餡どら焼き「絹どら」を詰め合わせた「蜜彩菓 アソートギフト」も用意されています。異なる食感と味わいを少しずつ楽しめるため、多様な好みに応える贈りものとして適しています。

オープン記念｜3日間限定ノベルティプレゼント

オープンを記念し、2026年7月3日（金）・4日（土）・5日（日）の3日間、商品を購入した顧客へ「ミニカード兼ステッカー」がプレゼントされます。「蜜彩菓」の世界観を凝縮した、開業時限定のノベルティです。

• 実施期間: 2026年7月3日（金）・4日（土）・5日（日）

• 内容: ミニカード兼ステッカー（各日先着30名限定）

  • 各日、なくなり次第終了となります。

販売商品・価格一覧

大丸福岡天神店で販売される商品は以下の通りです。ご自宅用から手土産、贈りものまで、用途に合わせて選択できます。価格はすべて税込です。

単品・袋入り

• 絹どら（きぬどら）｜さつま芋餡どら焼き／1個／313円

• 蜜福（みつふく）｜さつま芋サンドクッキー／1個／394円

• 蜜ぱり（みつぱり）｜さつま芋チップス／1袋／1,046円

プチギフト

• 蜜艶（みつつや）｜スイートポテト／3個／810円

• 艶月（あでつき）｜さつま芋パイ／3個／810円

紙管

• 艶月（あでつき）｜さつま芋パイ／4個／1,620円

オリジナルギフト箱

• 蜜福（みつふく）｜さつま芋サンドクッキー／4個／1,620円

箱入り・ギフト

• 蜜然（みつね）｜芋羊羹／1箱／1,058円

• 蜜艶ギフトS｜スイートポテト／6個／1,512円

• 蜜艶ギフトM｜スイートポテト／10個／2,268円

• 蜜艶ギフトL｜スイートポテト／15個／2,916円

• 艶月ギフトL｜さつま芋パイ／15個／2,916円

• 蜜彩菓 アソートギフト｜スイートポテト5個・さつま芋パイ5個・さつま芋餡どら焼き3個／13個／3,240円

※商品により、個包装、プチギフト、紙管、オリジナルギフト箱、ギフト箱など、パッケージ形態が異なります。

蜜彩菓について

「蜜彩菓」は、「蜜の余韻が記憶に残るお菓子体験を届ける」ことを理念とし、由布院発のさつま芋和菓子として、長く愛される銘菓となることを目指すブランドです。ブランドコンセプトやブランド名に込められた想い、厳選された素材については、過去のプレスリリースでも詳細に紹介されています。

店舗情報