全国の本格焼酎・泡盛とご当地グルメが集結！「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2026～世界に誇るSHOCHUフェス～」みずほPayPayドーム福岡で開催

全国規模の祭典「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2026」福岡で開催

2026年7月25日（土）および26日（日）の2日間、福岡県のみずほPayPayドーム福岡において、「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2026～世界に誇るSHOCHUフェス～」が開催されます。このイベントは、日本産酒類最大の団体である日本酒造組合中央会と福岡ソフトバンクホークス株式会社が共同で主催し、全国各地の本格焼酎・泡盛、そして地域の美食が一同に集結する、日本有数の祭典です。

イベント概要と見どころ

本イベントは、焼酎の一大生産地である九州をはじめ、新潟県、島根県、山口県、東京都など全国1都11県から約500銘柄（2024年開催時の実績に基づく参考情報）の本格焼酎・泡盛が集結します。来場者は、これらの多様な銘柄を飲み比べながら、佐賀県の佐賀牛ビーフライスや長崎県の角煮まんじゅうといった九州各地のご当地グルメに加え、福岡市内の百貨店にも出店する人気乾物店「新改商店」が提供するおつまみとのペアリングを楽しむことができます。

ドームアリーナが巨大な夏祭りに

会場となるみずほPayPayドーム福岡のアリーナは、通常は立ち入ることのできない特別な空間です。イベント期間中は、このアリーナにござ席が設けられ、来場者は全国の本格焼酎・泡盛やご当地グルメを味わいながら、まるで巨大な夏祭りにいるかのような非日常的な大宴会気分を満喫できます。さらに、射的やスーパーボールすくいといった縁日コンテンツも充実しており、焼酎愛好家だけでなく、家族連れでも楽しめる特別なフェスティバルとなるでしょう。

本格焼酎・泡盛とご当地グルメの饗宴

全国1都11県から厳選された約500銘柄（2024年開催時の実績に基づく参考情報）の本格焼酎・泡盛は、その土地ならではの風土と歴史を映し出す逸品ばかりです。各県の蔵元が自信を持って提供する一杯は、九州各地の豊かな食材を活かしたご当地グルメと組み合わさることで、ここでしか味わえない絶品のペアリング体験を提供します。

焼酎カクテルの新たな魅力

近年注目を集める“焼酎カクテル”の魅力も、本イベントの大きな柱の一つです。日本酒造組合中央会が開発した「本格焼酎・泡盛ベーシックカクテル（全6種）」が提供されるほか、本格焼酎・泡盛をベースとしたカクテル日本一を決定する「本格焼酎・泡盛カクテルコンペティション」の歴代優勝者8名が考案した受賞カクテルも楽しめます。さらに、会場限定のオリジナルカクテルも販売され、お酒のプロフェッショナルならではの発想から生まれた、本格焼酎・泡盛の新しい楽しみ方を体験できる機会となります。

特別ゲストによるステージと「日本最大級の一斉乾杯」

イベント期間中には、大の焼酎好きとして知られるタレントの橋本マナミさんと、酒場雑誌「古典酒場」編集長の倉嶋紀和子さんによる特別トークステージが開催されます。

7月25日（土）には、橋本マナミさんの特別トークステージが行われ、彼女の掛け声のもと、数千人規模の来場者が一斉にグラスを掲げる「日本最大級の一斉乾杯」企画が実施されます。この迫力満点の瞬間は、本イベントを象徴する見どころの一つとなるでしょう。

ゲストプロフィール

• 橋本マナミさん（7月25日（土）のみ出演）
  山形県出身の俳優で、『第7回全日本国民的美少女コンテスト』演技部門賞を受賞後、13歳で芸能界入りしました。NHK大河ドラマ『真田丸』、映画『光』、NHK連続テレビ小説『まんぷく』など、数多くのテレビドラマや舞台、CMに出演されています。焼酎を含む酒や食についての造詣も深いことで知られています。

  

• 倉嶋紀和子さん（7月25日（土）・26日（日）出演）
  酒場雑誌「古典酒場」編集長を務め、数々の酒場で多種多様な酒や料理を楽しみ、独自の視点で雑誌やブログで紹介しています。焼酎通としても知られ、全国の様々な銘柄を飲み続けてきた経験から、焼酎への深い愛情を語ることができます。

  

蔵元から直接学べるセミナー

各県を代表する蔵元が登壇し、本格焼酎の飲み比べや、多様な飲み方の紹介を通じて、本格焼酎・泡盛の奥深い魅力を学べるセミナーが開催されます。また、近年注目を集める焼酎カクテルを実際に作って味わえる「ベーシックカクテルセミナー」も実施され、初心者から愛好家まで楽しめる体験型プログラムが展開されます。

開催概要

• 名称: 本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2026～世界に誇るSHOCHUフェス～

• 場所: みずほPayPayドーム福岡（福岡県福岡市中央区地行浜2-2-2）

• 開催日程:

  • 2026年7月25日（土）12:00～20:00（オーダーストップ19:30）

  • 2026年7月26日（日）10:00～17:00（オーダーストップ16:30）

• 入場料金: 前売券500円／当日券900円

  • ※20歳未満の方は、20歳以上の方1名に対し3名様まで無料

• 主催: 日本酒造組合中央会、福岡ソフトバンクホークス株式会社

• 公式HP: https://shochufes.jp/

「焼酎月間」九州のホテルバー13店舗で開催

「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭」の2年ぶりの開催を記念し、2026年7月1日（水）から7月31日（金）までの1カ月間、日本ホテルバーメンズ協会九州支部加盟のホテルバー13店舗で「焼酎月間」が実施されます。各ホテルのバーテンダーが、本格焼酎・泡盛の新たな魅力を引き出すオリジナルカクテルや特別メニューを提供し、「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭」の開催を盛り上げます。

参加店舗一覧（順不同）

• BAR坂本（福岡県福岡市中央区警固1-1-24 KEG0124テラス6F）

• CoBar（熊本県熊本市中央区下通1-8-5 村上ビル 1F）

• BAR BluePoint（大分県別府市駅前町13-2 甲斐ビル 1F）

• メインバー「夜間飛行」（福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-25）

• ホテルニューオータニ博多 バーカステリアンルーム（福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-2）

• SALON&BAR R（福岡県福岡市博多区中洲5-2-5サフィール許斐4階）

• BAR SHO : GO（宮崎県宮崎市橘通西3-3-18 坂田ビル3F）

• BAR P’s PLACE（福岡県福岡市中央区大名1-8-34 ARTK’S大名4F）

• シェラトン鹿児島 Vivarium（鹿児島県鹿児島市高麗町43-15）

• リーガロイヤルホテル小倉 セラーバー（福岡県北九州市小倉北区浅野2-14-2）

• ヒルトン長埼 ラウンジ&バー セブンシーズ（長崎県長崎市尾上町4-2）

• ホテルオークラ福岡 ラウンジ&バーHakatagawa（福岡県福岡市博多区下川端町3-2）

• 長崎マリオットホテル ジ アズライト（長崎県長崎市尾上町1-1）

主催者・後援社について

日本酒造組合中央会

日本酒造組合中央会は、日本の國酒である本格焼酎・泡盛、日本酒、本みりんの蔵元が所属する日本産酒類最大の団体です。1953年に「酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律」に基づき設立され、国内だけでなく海外市場での本格焼酎、泡盛、日本酒の展開を促進しています。約1,600社が会員となっており、そのうち単式蒸留焼酎製造者は約600社で、2,000以上の銘柄を生産しています。
公式サイト：https://www.japansake.or.jp/

福岡ソフトバンクホークス株式会社

福岡ソフトバンクホークスは、「めざせ、世界一！」をスローガンに、野球とエンターテインメントを通じて人々に感動を届ける企業です。プロ野球球団「福岡ソフトバンクホークス」の運営に加え、本拠地であるみずほPayPayドームや複合エンターテインメント施設「BOSS E・ZO FUKUOKA」を運営しています。地域に根差した企業として、福岡・九州を盛り上げる活動にも積極的に取り組み、「鷹祭 SUMMER BOOST」や「ファイト！九州」プロジェクトなどを通じて地域活性化に貢献しています。野球興行に加え、コンサートや各種イベントの企画・運営など、多彩なエンターテインメント事業を展開しています。
企業サイト：https://www.softbankhawks.co.jp/company/company_profile.html

株式会社テレビ西日本（後援社）

テレビ西日本（TNC）は、1958年に開局した福岡県を主要エリアとするフジテレビ系列のテレビ局です。「ピタッと。TNC」をキャッチコピーに掲げ、地域に根差し、視聴者の暮らしに寄り添う情報発信を行っています。信頼性の高いニュースや、放送開始29年目を迎えた「ももち浜ストア」などを通じて、地域の魅力を凝縮した番組を届けています。本イベントをはじめ、テレビの枠を超えたイベント事業にも力を注いでいます。
企業サイト：https://www.tnc.co.jp/company/