カンヌ国際映画祭の公式セレモニー「CANNES GALA」での提供
「CANNES GALA」は、カンヌ国際映画祭期間中に開催される公式セレモニーであり、映画、音楽、芸術、ビジネスといった多様な領域の文化人が集う特別な社交の場です。2026年5月15日から17日にかけて開催された「JAPANESE NIGHT in Cannes 2026」に始まり、JAPAN PAVILIONでの提供を経て、CANNES GALAでは推定2,000人以上の方々に「天郷 -Amanosato-」が振る舞われました。この機会を通じて、日本人だけでなく、海外の参加者からも高い評価を得たことが報告されています。
「Honest and Noble(誠実に高貴に)」を体現する天郷の哲学
「CANNES GALA」が掲げるテーマは「Honest and Noble(誠実に高貴に)」です。現代のトップ層が真に求めるのは、単なる味や希少性だけでなく、その奥にある確かな「哲学」であるという考えに基づいています。天郷醸造所が体現するのは、効率を度外視した手仕事と、環境再生を目指す「リジェネラティブ」の理念です。この哲学が、世界のVIPたちの高い美意識と深く共鳴し、国境を越えた一つの「文化」として高く評価されました。
環境再生型酒造りと独自の製法
天郷醸造所が目指すのは、単に環境に優しいだけのお酒ではなく、造るほどに自然の生態系が回復し、土壌が豊かに再生していく「環境再生型酒造り」です。原料となる米は、生産者の立花智幸氏が合鴨農法で育てた完全無農薬米である福岡県福智町産の山田錦を100%使用しています。副原料には、平野八十八氏がエミューと共に育てた無農薬・無化学肥料の「あがのレモン」やハーブが使用されており、除草剤やワックスを一切使用せず、惜しみない愛情と手間暇をかけて育てられた自然の恵みが、天郷の澄み切った味わいとレモンの華やかな香りを生み出しています。
さらに、独自の製法として、最新の音響テクノロジーを用いて雅楽の特定の周波数を酵母に聴かせることで発酵を促すという、科学と祈りが融合したアプローチが採用されています。自然への深い畏敬の念と、非効率を極めた丁寧な酒造りの姿勢が、この評価につながったと考えられます。

販売商品詳細
今回販売が開始されたのは、「天郷 フラッグシップ 2nd 720ml」です。
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天郷 -Amanosato- フラッグシップ 2nd 720ml 化粧箱付き
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価格: 17,600円(税込)
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内容量: 720mL
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アルコール度数: 16度〜18度
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原料米: 福岡県福智町産 山田錦100%(合鴨農法・完全無農薬)
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精米歩合: 非公開
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仕様: 化粧箱入り
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お届け時期: 5月下旬頃予定(予約購入品)
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通常販売に加え、極めて希少性の高い特別仕様も用意されています。
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【Cannes Special Edition Box】天郷 フラッグシップ 720ml 観音箱・木箱入りおちょこ付
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価格: 43,000円(税込)
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内容量: 720mL
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アルコール度数: 16度〜18度
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原料米: 福岡県福智町産 山田錦100%(合鴨農法・完全無農薬)
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精米歩合: 非公開
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仕様: オリジナル観音箱、上野焼おちょこ(木箱入り)、化粧箱入り
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お届け時期: 5月下旬頃予定(予約購入品)
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この特別仕様には、オリジナルデザインの観音箱と、地元福岡の伝統工芸である上野焼(あがのやき)のおちょこがセットになっており、数量限定での提供となります。日本画作家とのコラボレーションによる観音箱も数量限定です。
予約販売ページはこちらです。
https://shop.amanosato-sake.com/products/flagship_2nd
テイスティングノート
『天郷 フラッグシップ 2nd』のテイスティングノートは以下の通りです。
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香り: レモンの気品ある芳香の奥に、山田錦由来のふくよかな香りが重なります。澄み切った第一印象の中に、複雑で奥深い表情が感じられます。
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味わい: 甘みを抑えたシャープな輪郭の中で、米の複雑な旨味とレモンの酸が見事に調和し、程よいボリューム感を生み出しています。
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口当たり: 淀みなく引っ掛かりのない、極めてクリアな口あたりです。
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余韻: 凛とした酸が全体を鮮やかに引き締め、潔いほどのドライなキレをもたらします。「天郷 1st」の重厚な余韻とは対極をなす、透明感に満ちた洗練された引き際が特徴です。
「寒夜」との違い
同じく檸檬を副原料とする「寒夜」との違いについて、「天郷 フラッグシップ 2nd」は、福智町産・合鴨農法による無農薬無肥料栽培の山田錦を使用し、醸造中はタンクに雅楽を響かせながら丁寧に仕込まれています。無農薬無肥料の酒米ならではの透明感ある味わいが特徴で、レモン由来の酸味が澄んだ旨みの中に際立ちます。冷やすと酸味が鮮やかに引き立ち、常温では酸味が落ち着いてお酒本来の旨みも楽しめるとのことです。様々な温度での試飲が推奨されています。

天郷醸造所について
天郷醸造所は、福岡県福智町を拠点に「効率を求めない」酒造りを軸としたクラフトサケブランドです。合理性や大量生産ではなく、土地、人、時間に向き合いながら、一杯の酒を通して文化を届けることを使命としています。
会社概要
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会社名:株式会社天郷醸造所
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代表者:中山雄介
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所在地:福岡県田川郡福智町弁城1813
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設立:2023年12月
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事業内容:その他醸造酒製造及び販売
天郷醸造所
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所在地:福岡県田川郡福智町上野3109-38
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公式オンラインショップ: https://shop.amanosato-sake.com

カンヌ国際映画祭という国際的な舞台で認められた「天郷 フラッグシップ 2nd」は、その味わいだけでなく、環境への配慮と独自の哲学が凝縮された逸品です。この機会に、福岡の地から生まれた世界基準のクラフトサケを体験してみてはいかがでしょうか。

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