すたみな太郎、6月12日より「韓国フェア」を期間限定で開催

韓国グルメの魅力と「すたみな太郎」の融合

近年、韓国グルメは若い世代を中心に新たな食文化として定着し、その人気は幅広い層に拡大しています。すたみな太郎では、このトレンドに応え、焼肉・寿司・スイーツを自由に楽しめる従来の食べ放題の魅力に、韓国ならではの食体験を融合させた「韓国フェア」を実施します。本フェアでは、野菜と共に楽しむ焼肉、旨辛・甘辛・香ばしい味わいが特徴の韓国メニューが豊富に揃い、まるで韓国グルメ旅行に訪れたかのような気分を味わえる夏限定の企画となっています。

提供対象店舗は、すたみな太郎、すたみな太郎PREMIUM BUFFET、すたみな太郎PREMIUM BUFFET PLUS、すたみな太郎NEXTの各店舗です。ただし、喰喰池袋店は本メニューの提供対象外となります。また、反響や仕入れ状況、店舗の運営状況により、早期に提供が終了したり、一部メニューのみの提供、提供時間帯の変更が生じる場合があるため、来店前に確認することが推奨されます。

期間限定「韓国フェア」の多彩なメニュー

サムギョプサルとサムギョプサル用巻き野菜

ディナーおよび土日祝ランチ限定で提供される「サムギョプサル」は、こんがりと焼き上げた豚肉の香ばしさと旨味が特徴です。豚バラ肉のジューシーな脂身と赤身のバランスが絶妙で、サンチュやエゴマなどの「サムギョプサル用巻き野菜」と共にいただくことで、さっぱりとした味わいと様々な食感の変化を楽しめます。キムチやニンニク、味噌などを加えて、自分好みの組み合わせを見つけるのも醍醐味の一つです。

豚ハラミ/カルメギサル

「豚ハラミ/カルメギサル」は、お肉の美味しさが凝縮された一品です。ジューシーで食べ応えのある豚ハラミは、コチュジャンベースの専用ピリ辛だれでいただくことで、ご飯との相性も抜群です。肉本来の旨味と特製だれのハーモニーが食欲をそそります。

ヤンニョムチキン

ディナーおよび土日祝ランチ限定で提供される「ヤンニョムチキン」は、濃厚な甘辛いタレと揚げた鶏肉の香ばしさが特徴です。韓国の定番人気メニューであり、その中毒性のある味わいは一度食べたら忘れられない魅力があります。カリッと揚がった鶏肉に、コチュジャンや水飴などをベースにした甘辛いソースがしっかりと絡み、ご飯のおかずにも、お酒のお供にも最適です。

チヂミ

ディナーおよび土日祝ランチ限定の「チヂミ」は、カリカリともちもちとした食感が特徴です。香ばしく焼き上げられた生地に、専用のタレをつけていただくことで、風味豊かな味わいが広がります。ネギや海鮮などの具材が食感と風味にアクセントを加え、韓国料理の定番として親しまれています。

韓国風プルコギパスタ

ディナーおよび土日祝ランチ限定で提供される「韓国風プルコギパスタ」は、薄切り牛肉と野菜を甘辛いタレで炒めた韓国の伝統料理「プルコギ」をパスタにアレンジした一品です。焼肉店ならではのアイデアが光るこのメニューは、甘辛い味付けがパスタと絶妙にマッチし、幅広い世代に喜ばれることでしょう。

ソトクチーズ焼き

ディナーおよび土日祝ランチ限定の「ソトクチーズ焼き」は、もちもちとしたトッポギとこんがりと焼かれたチーズのハーモニーが楽しめるメニューです。トッポギの独特の食感と、とろけるチーズのコクが融合し、食べ応えのある一品となっています。韓国の屋台料理としても人気を集めるソトクソトク（ソーセージとトッポギを串に刺したもの）をアレンジしており、その魅力が存分に引き出されています。

スンドゥブチゲ

「スンドゥブチゲ」は、夏にこそ味わいたい旨辛さが特徴です。なめらかな純豆腐と魚介の旨味が溶け込んだスープに、唐辛子の刺激が加わり、絶妙なバランスを生み出しています。汗をかきながら食べることで、その美味しさが一層際立ち、暑い季節にもぴったりのメニューです。うどんやご飯にかけて、様々な食べ方で楽しむことができます。

ナムル各種

焼肉と共に楽しめる「ナムル各種」として、菜の花ナムル、もやしナムル、人参ナムルが用意されています。これらのナムルは、箸休めとしてはもちろん、焼肉を巻いて食べたり、ビビンバの具材として活用したりと、様々な方法で韓国料理の風味を一層豊かにします。野菜のシャキシャキとした食感とごま油の香りが食欲を刺激します。

ヨーグルトアイス

韓国で人気のデザートの一つである「ヨーグルトアイス」も提供されます。すっきりとした爽やかな味わいは、焼肉をたっぷり食べた後のデザートに最適です。フルーツやデザートソースをトッピングして、自分だけのオリジナルデザートを楽しむことができます。

PREMIUM BUFFET・PREMIUM BUFFET PLUS店舗限定メニュー

すたみな太郎PREMIUM BUFFETおよびすたみな太郎PREMIUM BUFFET PLUS店舗では、さらに特別なメニューが提供されます。これらの店舗限定で「旨辛ビビンそばパフェ」と「さっぱりビビンそばパフェ」が登場します。焼肉のお口直しにぴったりの冷たいそばを、2種類の韓国風だれで楽しむことができるデザート風のメニューです。麺の喉越しと特製だれの風味が、食事の締めくくりを爽やかに演出します。

これらの限定メニューは、すたみな太郎、すたみな太郎NEXTでは提供されませんので、ご注意ください。

フェアの目印と注意事項

韓国フェアのメニューには、店内に設置された専用のマークが目印となります。

本企画およびメニューは、予告なく内容の変更や終了となる場合があります。また、写真はイメージであり、実際の提供内容とは異なる場合があります。

すたみな太郎について

すたみな太郎は、株式会社江戸一が運営するセルフバイキング形式のレストランチェーンです。焼肉、寿司、スイーツを中心に、多種多様なメニューを提供しており、北海道から九州まで全国に店舗を展開しています。家族や友人と楽しい食事のひとときを過ごせる場所として親しまれています。

すたみな太郎の公式ウェブサイトでは、店舗情報や最新のフェア情報が確認できます。

• すたみな太郎 公式ホームページ

株式会社江戸一 会社概要

• 会社名: 株式会社 江戸一

• 代表者: 代表取締役社長 珊瑚 卓哉

• 本社所在地: 東京都足立区西綾瀬2丁目23-22

• 設立日: 1970年9月5日

• 業務内容: 焼肉・寿司・スイーツを中心としたセルフバイキングレストランの経営、和食・宴会場の経営

• 公式ホームページURL: https://staminataro.jp/