一蘭が「太宰府梅ラーメン」を数量限定で販売開始、冷やしても楽しめる和風だしの一杯

一蘭、夏に最適な「太宰府梅ラーメン」を数量限定で発売

株式会社一蘭は、2026年8月3日（月）より、特別な一杯「一蘭 太宰府梅ラーメン」を数量限定で販売開始しました。この商品は、「一蘭 太宰府参道店」および「おみやげ一蘭公式通販」にて取り扱われています。通常のとんこつラーメンとは異なり、冷やしても美味しく味わえる和風だしのラーメンとして、夏の季節に最適な選択肢を提供します。

商品の特長：梅の香りと和風だしの調和

「一蘭 太宰府梅ラーメン」は、天然とんこつラーメン専門店として知られる一蘭が、あえて「とんこつではない」和風だしのラーメンとして開発しました。このラーメンは、冷やして食すことでその真価を発揮し、梅の爽やかな香りと和風だしの奥深い旨味が口いっぱいに広がります。猛暑が予想される日にも、涼やかなのど越しで食欲を刺激する逸品として注目されています。おみやげや大切な方への贈り物としても適しており、特別な機会を彩る一品となるでしょう。

味のこだわり：華やかな梅の香りと透明感のあるスープ

「一蘭 太宰府梅ラーメン」のスープは、福岡県太宰府の象徴である梅を基調とし、縁起の良いとされる素材を豊富に使用しています。具体的には、「鰹（勝つ）」「昆布（よろこぶ）」「いりこ（福が入りこむ）」といった縁起物の素材が用いられ、これらが織りなす和風だしの旨味が特徴です。特に、鰹だしの豊かな旨味と梅の持つ清涼感のある酸味、そして華やかな香りが絶妙なバランスで調和し、透明感のあるスープへと昇華されています。一口味わうごとに、これらの風味が次々と現れ、深い満足感をもたらします。この独自の配合により、一般的なラーメンとは一線を画す、繊細で奥深い味わいが実現されています。

特製生麺の魅力：もちもちとした食感と優れたのど越し

麺には、ラーメン専用小麦として知られる「ラー麦」を使用した一蘭特製の生麺が採用されています。この生麺は、歯ごたえが良く、噛むごとにモチモチとした弾力のある食感と小麦本来の芳醇な香りが楽しめます。また、ツルツルとした滑らかなのど越しも特徴で、特に冷たいスープとの相性は抜群です。麺がスープの風味をしっかりと絡め取り、一体となった美味しさを提供します。夏場の食欲が落ちやすい時期でも、この特製生麺の爽快なのど越しは、心地よい食事体験を約束します。

贈り物に最適な華やかな化粧箱へのリニューアル

2026年のリニューアルでは、パッケージデザインが一新され、贈り物としての価値がさらに高まりました。従来のOPP袋から、梅の彩りをイメージした華やかなピンク色のスマートな箱型へと変更されています。この新しい化粧箱は、見た目にも美しく、贈答品としての品格を添えます。2食入りという適度なボリューム感は、日常のちょっとした手土産や、太宰府を訪れた際の思い出を分かち合うギフトとしても最適です。受け取った方が喜ぶような、心遣いの感じられるパッケージデザインとなっています。

「冷」美味しい作り方

「一蘭 太宰府梅ラーメン」を最も美味しく味わうための、冷やしラーメンとしての調理方法が提供されています。以下の手順に従うことで、家庭でも手軽に専門店のような味わいを再現できます。

1. スープはあらかじめ冷蔵庫などで冷やしておきます。
2. 鍋にたっぷりの水を沸騰させ、麺を約4分間茹でます。
3. 茹で上がった麺はザルに上げ、冷水でしっかりと締めます。
4. 丼に冷やしたスープと水で締めた麺を入れ、お好みで付属の秘伝のたれを加えてお召し上がりください。

お好みでチャーシューやねぎなどのトッピングを加えることで、さらに豊かな味わいを楽しむことができます。なお、秘伝のたれは辛味があるため、味の好みに合わせて量を調整することが推奨されています。

販路詳細

「一蘭 太宰府梅ラーメン」は、特定の店舗とオンラインストアでのみ購入可能です。数量限定販売のため、早期の購入が推奨されます。

一蘭 太宰府参道店

「一蘭 太宰府参道店」は、学問の神様として崇敬される菅原道真公を祀る太宰府天満宮の門前町に位置しています。この店舗は、全国で唯一、合格祈願に特化した「合格ラーメン」を提供しており、特別な体験を求めるお客様に人気です。店内は、縁起の良い「五角形のどんぶり」や、通常の2倍以上となる「長さ59（ごうかく）cmの麺」など、合格にちなんだ趣向が凝らされた特別な空間が広がっています。

店舗情報：

• 店舗名：一蘭 太宰府参道店（※「一蘭 太宰府店」とは別店舗です）

• 住所：〒818-0117 福岡県太宰府市宰府2-6-2

• 営業時間：9:00～19:00（ラストオーダー 18:45） / 年中無休

  • ※混雑状況により、ラストオーダーより前であっても入店できない場合があります。

• 席数：味集中カウンター16席

• 駐車場：なし

• アクセス：

  • （電車）西鉄「太宰府駅」 徒歩1分

  • （バス）西鉄バス「太宰府」バス停下車 徒歩1分

  • （車）「太宰府I.C」より約15分

太宰府参道店の詳細については、以下のウェブサイトをご参照ください。
https://ichiran.com/shop/kyushu/dazaifu-sando/

おみやげ一蘭公式通販

「おみやげ一蘭公式通販」は、日本全国どこからでも一蘭のこだわりの商品を自宅に取り寄せることができるオンラインショップです。人気の定番商品から、今回発売された「一蘭 太宰府梅ラーメン」のような期間限定の逸品まで、幅広いラインナップが用意されています。遠方にお住まいの方や、店舗に足を運ぶことが難しい方でも、手軽に一蘭の味を楽しむことができます。大切な方への夏の挨拶や、季節のギフトとしても利用できるため、多岐にわたるニーズに対応しています。

公式通販では、以下のような商品も取り扱われています。

• 一蘭ラーメン 博多細麺 ストレート 5食入

• 一蘭ラーメン ちぢれ麺 5食入

• これ一本、の一蘭 旨辛 コク増し

• 一蘭 博多名物 焼ラーメン 2人前

おみやげ一蘭公式通販の詳細については、以下のウェブサイトをご参照ください。
https://www.ichiranstore.com/

株式会社一蘭について

株式会社一蘭は、昭和35年（1960年）に創業して以来、「とんこつラーメンを研究し続ける会社」として、その味の探求に情熱を注いできました。同社は、昨日よりも今日、今日よりも明日、より美味しいラーメンを提供することを使命とし、日々の研究開発を重ねています。お客様に真に満足してもらえる“本場・本物”のとんこつラーメンを提供するため、伝統の味を守りつつも、常に進化し続ける姿勢を貫いています。

一蘭の企業概要：

• 屋号：天然とんこつラーメン専門店 一蘭

• 創業：昭和35年（1960年）

• 代表取締役社長：吉冨 学

• 所在地：〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 一蘭本社ビル

一蘭の公式ウェブサイトは以下の通りです。
https://ichiran.com/

「一蘭 太宰府梅ラーメン」は、一蘭が長年培ってきた味へのこだわりと探求心が詰まった、新たな挑戦の結晶です。冷やして楽しむという提案は、夏の食卓に新風を吹き込み、多くの人々に喜ばれることでしょう。この機会に、ぜひ一度お試しください。商品は数量限定のため、お早めにご購入されることをお勧めします。